夏のうちに紹介しようと思っていたのですが
もう秋・・・
いや夏でした。
作るの楽ちん、かつ栄養満点レシピ
です！
かなり前のレシピなのですが、この間きょうの料理のサイトでも
なぜかランクインしていたので有名なやつなのかもしれない。
（ビギナーズで再放送された？）
煮物なので、食欲のない時に。オクラがくたっとして、豚肉のうまみを吸っておいしいです。炒める工程もないし、本当にすぐできます。
・・・・(ﾟ∀ﾟ)
なんか短すぎるのでもう一品
切昆布が嫌いじゃなかったらぜひ。簡単でおいしいです。ごはんのおともに。
両方とも昔に買った煮物の本に載ってたやつで、（昆布は違うレシピかも？）
その本は無くしてしまったのですが、この２品はとても気に入ってよく作りました。
他はほぼ作らなかった・・・(^_^;)
あ、もうひとつ好きなやつありました。
鶏の治部煮・・っていうのがあったんですけど、
サイトにそれらしいものは見つからず・・消された？のか、もともとないのか・・
でもきょうの料理に鶏の治部煮レシピは数種あったので、多分ほぼ同じだと思います。
これも粉をつけるのが面倒なだけですぐ煮えたはず。
しかも鶏胸肉をやわらかく！
鶏胸を！やわらかく！！（大事なことなので２回言いました）
おすすめです。
本はこれでした↓↓ どこへ行ってしまったのだろう・・。
